Τι το πιο ιδανικό από τα πράσινα και κόκκινα φύλλα της λόλας, για μια γρήγορη και πολύχρωμη δροσερή σαλάτα. Η σαλάτα αυτή, που φτάνει στο οπωροπωλείο μας από τις φάρμες των παραγωγών μας σε Αττική και βορειοδυτική Πελοπόννησο, πρόκειται ουσιαστικό για μια ποικιλία μαρουλιού. Τα φύλλα της είναι της είναι λεπτά και τραγανά κι έχει ιδιαίτερη γεύση με ανάλαφρη πικράδα και νότες ξηρών καρπών, ενώ τα φουντωτά σγουρά φύλλα της δίνουν όγκο στη σαλάτα και συγκρατούν ιδανικά το ντρέσινγκ.
Διαβαστε επισησ
Λεπτεπίλεπτα και εξαιρετικά
Χρώμα και δροσιά Ανήκουν γευστικά στην ίδια οικογένεια με το κλασικό μαρούλι, απλώς η κόκκινη είναι ελαφρώς πιο αψιά και ενδιαφέρουσα. Γνωστές και ως πράσινη και κόκκινη λόλα, είναι από τις πρασινάδες εκείνες που τονώνουν μια απλή μαρουλοσαλάτα, τόσο στη γεύση όσο και στην όψη και συνοδεύουν όλα τα γιορτινά μας πιάτα με κρεατικά και πουλερικά, ακόμη και τα ψητά ψαρικά και θαλασσινά. Στα οπωροπωλεία της ΑΒ οι σγουρές σαλάτες που θα βρούμε έρχονται από παραγωγούς στην Ηλεία και στην Αττική. Η εμφάνιση, η τρυφεράδα των φύλλων τους και η απαλή γεύση τους τα κάνουν ιδανικά για δροσερό συμπλήρωμα στα
Άρωμα και γεύση παράδοσης
Λεπτεπίλεπτα και εξαιρετικά
Χρώμα και δροσιά Ανήκουν γευστικά στην ίδια οικογένεια με το κλασικό μαρούλι, απλώς η κόκκινη είναι ελαφρώς πιο αψιά και ενδιαφέρουσα. Γνωστές και ως πράσινη και κόκκινη λόλα, είναι από τις πρασινάδες εκείνες που τονώνουν μια απλή μαρουλοσαλάτα, τόσο στη γεύση όσο και στην όψη και συνοδεύουν όλα τα γιορτινά μας πιάτα με κρεατικά και πουλερικά, ακόμη και τα ψητά ψαρικά και θαλασσινά. Στα οπωροπωλεία της ΑΒ οι σγουρές σαλάτες που θα βρούμε έρχονται από παραγωγούς στην Ηλεία και στην Αττική. Η εμφάνιση, η τρυφεράδα των φύλλων τους και η απαλή γεύση τους τα κάνουν ιδανικά για δροσερό συμπλήρωμα στα
Άρωμα και γεύση παράδοσης
