Σπιτική πραλίνα χωρίς ζάχαρη
Preparation
Λιγότερο από 30’
Servings
1 μερ
Difficulty
Εύκολη
Υλικά
- 1/2 φλ. ταχίνι
- 2 κ.σ φιστικοβούτυρο
- 4 κ.σ μέλι
- 1/3 φλ. νερό
- 3-4 κ.σ αλεύρι
- 2 κ.σ κακάο
- 80 γρ. φουντούκια
Εκτέλεση
Διαλύουμε το μέλι στο νερό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ. Αν το μείγμα μας είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε σιγά σιγά λίγο ακόμα νερό και ανακατεύουμε, μέχρι να φτάσουμε στην επιθυμητή πυκνότητα. Αν το παρακάναμε με το νερό και είναι πολύ αραιό, προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι και κακάο. Διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 εβδομάδες.
