Menu
Generic filters
Exact matches only

Σαλάτα με βίδες, αβοκάντο και superfoods

Preparation Λιγότερο από 30’
Servings 2 μερ
Difficulty Εύκολη

Υλικά

  • 1 πακέτο βίδες
  • 1 κ.σ σησαμέλαιο
  • 2 κ.σ σάλτσα σόγιας
  • 1 χυμός από 1 λάιμ
  • 1 κ.σ τζίντζερ
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 2 κ.σ κολοκυθόσπορος
  • 1 κ.σ σπόρους chia

Εκτέλεση

Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Τις σουρώνουμε και τις ανακατεύουμε με το σησαμέλαιο, τη σάλτσα σόγιας, τον χυμό από 1 λάιμ και το τζίντζερ, ψιλοτριμμένο.
Αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε το αβοκάντο, κομμένο σε κύβους, τον κολοκυθόσπορο και τους σπόρους chia.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.