Menu
Generic filters
Exact matches only

    Πουτίγκα με τσουρέκι

    Preparation 10΄
    Servings 2 μερ
    Difficulty Εύκολη

    Υλικά

    Εκτέλεση

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

    Βουτυρώνoυμε ένα πυρέξ και απλώνουμε μέσα 8 λεπτές φέτες από τσουρέκι, ακουμπώντας ελαφρώς τη μία πάνω στην άλλη. Χτυπάμε 15 γρ. ζάχαρη με 2 αβγά, ρίχνουμε 2 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι και ανακατεύουμε.

    Ρίχνουμε σιγά σιγά 100 ml γάλα και 100 ml ζεστή κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας. Περιχύνουμε τα τσουρέκια. Πασπαλίζουμε με ξύσμα από 1 πορτοκάλι και ψήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.