Αυτές οι γιορτινές ημέρες συνδυάζουν την επικοινωνία με την οικογένεια, τους φίλους, τη συντροφικότητα και το λαχταριστό φαγητό στα εορταστικά τραπέζια. Τις γιορτινές αυτές μέρες είναι εύκολο να ξεφύγουμε από τις καθημερινές μας διατροφικές συνήθειες, διότι τα εορταστικά τραπέζια είναι συνυφασμένα με την αυξημένη πρόσληψη λιπαρών και γλυκών γευμάτων.
Αναμφίβολα όσα συμβαίνουν και καλούμαστε να διαχειριστούμε μας επηρεάζουν. Παράλληλα, υπάρχουν τρόποι να νιώσουμε καλά, να «μπούμε στο πνεύμα» των Χριστουγέννων, να το απολαύσουμε, αλλά και να «βγούμε» επιστρέφοντας πιο γεμάτοι και έτοιμοι να συνεχίσουμε στην καθημερινότητα.
Ακολουθούν μερικά tips που μπορούν να ενισχύσουν θετικά αυτή τη μετάβαση:
«Είναι η πιο όμορφη εποχή του χρόνου»
- Είναι σημαντικό να νιώθουμε και να εκφράζουμε ευγνωμοσύνη για όσα (υλικά και άυλα) έχουμε.
- Επικοινωνούμε και μοιραζόμαστε ποιοτικό χρόνο (πραγματικό ή διαδικτυακό), συναισθήματα και εμπειρίες με τους αγαπημένους μας.
- Εστιάζουμε την προσοχή μας στα θετικά και προσπαθούμε να απολαμβάνουμε συνειδητά τις στιγμές.
- Ας μην ξεχνάμε να αφιερώσουμε χρόνο και στον εαυτό μας κάνοντας πράγματα που μας ευχαριστούν.
- «Επενδύουμε» στην προσφορά με ό,τι μπορούμε να διαθέσουμε (δώρα, χρόνο, βοήθεια). Η γενναιοδωρία δεν οδηγεί μόνο σε περισσότερη εκτίμηση από το άτομο που λαμβάνει, αλλά ενισχύει επίσης την αυτοεκτίμηση και τη θετική άποψη μας για τον κόσμο.
«Tips διατροφής»
- Αποφεύγουμε να παραλείπουμε τα μικρογεύματα μας. Καταναλώνουμε όλα τα γεύματα κανονικά κατά την διάρκεια της ημέρας των εορταστικών τραπεζιών, αυτή η πρακτική θα διατηρήσει τα επίπεδα του κορεσμού αυξημένα και θα εξαλείψει τα άσκοπα τσιμπολογήματα.
- Φέτος καταναλώνουμε τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα γλυκά με εναλλακτικές πιο υγιεινές συνταγές. Ας δοκιμάσουμε μια πιο υγιεινή εκδοχή στα μελομακάρονα, δείτε εδώ τη συνταγή.
- Το φετινό εορταστικό τραπέζι μπορεί να αποτελείτε από μία plant based εορταστική γέμιση με μανιτάρια και κάστανα, η οποία θα συνοδεύει το ψητό κουνουπίδι με σκόρδο, λεμόνι & μυρωδικά, μία σούπα βελουτέ με καρότο, κολοκύθα & θυμάρι και έναν λαχταριστό Plant based μπακλαβά με χουρμάδες, φουντούκια & αμύγδαλα.
Και αφού περάσαμε όμορφα στις γιορτές, ας ετοιμαστούμε με θετικότητα για τη νέα χρονιά.
«Καινούργια χρονιά, καινούργιος/α εγώ» ή «Καινούργια χρονιά, καλύτερος/η εγώ» ;
- Θέτουμε εφικτούς στόχους με βάση τις συνθήκες, τις δυνατότητες και τους πόρους που είναι διαθέσιμα.
- Ορίζουμε με σαφήνεια τα βήματα που χρειάζονται για να τους πετύχουμε.
- Αναγνωρίζουμε την προσπάθεια που κάνουμε και επιβραβεύουμε κάθε επίτευγμα, όσο μικρό ή μεγάλο κι αν είναι, ως μέρος του τελικού στόχου.
- Κρατάμε τις θετικές εμπειρίες, τις αποτυπώνουμε (π.χ καταγραφή σε ημερολόγιο, φωτογραφίες, video). Έτσι μπορούμε να επιστρέφουμε σε αυτές για να αντλήσουμε θετικά συναισθήματα όταν το έχουμε ανάγκη.
«Tips διατροφής»
- Ολοκληρώνοντας σιγά σιγά τα εορταστικά τραπέζια, θα ήταν χρήσιμο να ενισχύσουμε την κατανάλωση των φρέσκων φρούτων και λαχανικών.
- Επιπλέον ας σκεφτούμε ποιους από τους διατροφικούς μας στόχους δεν εκπληρώσαμε την περασμένη χρονιά και να θέσουμε νέους μικρούς και ρεαλιστικούς στόχους.
