Γιαούρτι με ψητά καρύδια, φράουλες και μέλι

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150°C. Βάζουμε τα καρύδα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε για λεπτά 7 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και αν έχουμε φτιάξει μεγαλύτερη ποσότητα κρατάμε όσα χρειαζόμαστε και τα υπόλοιπα τα φυλάμε σε βάζο κλειστό. Ανακατεύουμε τις φράουλες με το μέλι, τις βάζουμε πάνω από το γιαούρτι, σκορπίζουμε και τα καρύδια και σερβίρουμε.