Menu
Generic filters
Exact matches only

Υλικά: για τη ζύμη 1 φλ. γάλα  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο ζωικό ή λάδι καρύδας, λιωμένο 1 μεγάλο αβγό, σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλ. μέλι ή χαρουπόμελο 3 1/4 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 κ.γ. αλάτι για τη γέμιση μπαχαρικών 1/4 φλ. καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας 1/4 φλ. βούτυρο ζωικό, μαλακωμένο, ή λάδι καρύδας 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. αλεσμένο τζίντζερ 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο για το γλυκό, σοκολατένιο χούμους 1 φλ. ρεβίθια, βρασμένα και σουρωμένα 3 κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη 2 κ.σ. φιστικοβούτυρο 1/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα