όλα τα λαχανικά φρέσκα ή κατεψυγμένα και τα καταναλώνουμε ωμά, βραστά, σε σούπα ή ψητά.
Σε αυτή την ενότητα μπορείς να βρεις ειδικές διατροφικές συμβουλές για συγκεκριμένες ομάδες, όπως εγκυμονούσες, για την παιδική ηλικία ή την άθληση, αλλά και για τυχόν νοσήματα, όπως ο διαβήτης ή η ανεπάρκεια βιταμινών.
Οι οδηγίες μπορούν να σε κατευθύνουν για τις καθημερινές διατροφικές σου επιλογές και σε συνδυασμό με το προσωποποιημένο πρόγραμμα διατροφής σου, μπορούν να σου δώσουν πιο ολοκληρωμένες διατροφικές πληροφορίες.
Μην ξεχνάς, όμως, ότι η συμβουλή του επαγγελματία υγείας (διαιτολόγου ή γιατρού) για εξειδικευμένες συμβουλές είναι απαραίτητη, ειδικότερα σε κλινικές περιπτώσεις.
Προτιμάμε
Αποφεύγουμε
σαλάτες με έτοιμες ντρέσινγκ ή τύπου ρωσική και σούπες με κρέμα γάλακτος.
Προσέχουμε
όσα από αυτά γίνεται, να τα καταναλώνουμε με τη φλούδα, για μεγαλύτερη πρόσληψη διαιτητικών ινών και να καταναλώνουμε μία μερίδα λαχανικών με κάθε κύριο γεύμα