Για δεύτερη χρονιά το Πάσχα θα είναι αρκετά διαφορετικό από αυτά που είχαμε συνηθίσει. Αυτό, όμως, σημαίνει πως είμαστε προετοιμασμένοι για να το κάνουμε όσο πιο όμορφο, χαρούμενο και λουλουδένιο γίνεται. Βέβαια το γεγονός ότι η Πρωτομαγιά είναι το Μεγάλο Σάββατο μας δίνει μια πολύ καλή ευκαιρία να χρωματίσουμε την Κυριακή του Πάσχα λίγο περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά.
Πριν από λίγους μήνες δώσαμε μια υπόσχεση να #allazoumesinithies καθημερινά. Έτσι, αντί να μπούμε στη λογική του να προετοιμάσουμε ένα πολύ πρόχειρο τραπέζι, αφού δε θα έχουμε καλεσμένους, προτείνουμε να βάλουμε τα δυνατά μας και να στρώσουμε ένα πολύ όμορφο, γλυκό τραπέζι για όλους όσους αγαπάμε. Θα είσαι με την οικογένειά σου, με τον φίλο ή τη φίλη σου, τους γονείς σου, τους παππούδες σου, με το κατοικίδιό σου; Για όποιον και με όποιον στρώσεις το πασχαλινό σου τραπέζι, σου προτείνουμε να δώσεις τον καλύτερό σου εαυτό. Θα σου φτιάξει τη διάθεση!
Πάμε να στρώσουμε το πιο λουλουδένιο πασχαλινό τραπέζι σε 10 απλά βήματα;
- Στρώσε το τραπέζι με ένα λινό ύφασμα σε γήινους τόνους για να μην τραβάει τα βλέμματα από τους πρωταγωνιστές του τραπεζιού.
- Βγάλε το αγαπημένο σου σερβίτσιο ή, γιατί όχι, και διαφορετικά πιατάκια σε όμορφα και χαρούμενα χρώματα.
- Δίπλωσε τις αγαπημένες σου βαμβακερές πετσέτες ή χαρτοπετσέτες πάνω στο πιάτο και φτιάξε μικρά μπουκετάκια με αποξηραμένα λουλούδια για να τις διακοσμήσεις. Ένα από τα αποξηραμένα λουλούδια (τον βρίσκεις και φρέσκο) που σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα είναι ο ευκάλυπτος. Η μυρωδιά του θα απλωθεί παντού στο τραπέζι και θα δημιουργήσει μια πολύ όμορφη ατμόσφαιρα.
- Δε θα μπορούσε να λείπει πάνω από κάθε πιάτο ένα βαμμένο αβγό για το καθιερωμένο τσούγκρισμα πριν ή μετά το φαγητό. Φέτος, #allazoumesinithies και βάφουμε τα αβγά με φυσικό τρόπο. Μωβ λάχανο, φλούδες από κρεμμύδια και κουρκουμάς θα γίνουν οι καλύτεροί σου φίλοι. Πειραματίσου και παίξε σαν μικρό παιδί. Θα εντυπωσιαστείς από τη δύναμη των χρωμάτων της φύσης. Εμείς το δοκιμάσαμε πρώτη φορά πέρυσι και φέτος ανυπομονούσαμε να ξεκινήσουμε τις αλχημείες μας.
- Αριστερά ή δεξιά τοποθέτησε τα αγαπημένα σου μαχαιροπίρουνα. Εμείς, επιλέξαμε τα αγαπημένα μας σε ροζ χρυσό που γλυκαίνουν πολύ τη χρωματική παλέτα του πασχαλινού μας τραπεζιού.
- Επίλεξε λεπτεπίλεπτα και κομψά ποτήρια για το ανθρακούχο νερό ή ποτό που θα διαλέξεις για να κάνεις ακόμα πιο ιδιαίτερη αυτή τη μέρα. Super tip: για να ομορφύνεις και να αρωματίσεις το ποτό σου μπορείς να προσθέσεις μια φέτα από κάποιο εσπεριδοειδές καθώς και άφθονα βρώσιμα λουλούδια. Ένα από τα αγαπημένα μας βρώσιμα λουλούδια, που μπορείς να έχεις στη γλάστρα σου, είναι ο άλυσσος ή το χαμομήλι. Βεβαιώσου πως το γλαστράκι με τον άλυσσο δεν έχει φυτοφάρμακα και είναι κατάλληλο για βρώση. Σε κάθε περίπτωση, ξέπλυνε τα ανθάκια πολύ καλά. Αν έχεις λίγο περισσότερο χρόνο, αναβάθμισε τα παγάκια σου προσθέτοντας βρώσιμα λουλούδια μέσα στις κυψέλες με το νερό. Μόλις παγώσουν, το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει και θα αναβαθμίσει εικαστικά τα ποτά σου.
- Στο κέντρο του τραπεζιού τοποθέτησε ένα μεγάλο πλατώ με όλα τα καλούδια που αγαπάς εσύ και η παρέα σου. Τα πλατώ τα αγαπάμε πολύ γιατί μπορείς να συνδυάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις και να καλύψεις τα γούστα όλων των αγαπημένων σου. Πήγαινε στο κοντινό σου κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος ή παράγγειλε ηλεκτρονικά από το ab.gr και επίλεξε μέσα από μια τεράστια ποικιλία ιδιαίτερα τυριά, αλοιφές ή αλλαντικά. Αγαπημένα μας είναι τα προϊόντα ΑΒ Επιλογή, προερχόμενα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, τα οποία μπορούμε να τα συγκρίνουμε, να συζητάμε τις ιδιαιτερότητές τους και να ταξιδεύουμε νοερά. Από ένα πλατώ δεν μπορούν να λείπουν κάποια κριτσίνια ή κράκερς που με μεγάλη μας χαρά και έκπληξη βρήκαμε στα ράφια της ΑΒ Βασιλόπουλος. Chutney, μαρμελάδες, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, φρούτα εποχής, μέλι, βρώσιμα λουλούδια θα ομορφύνουν ακόμα περισσότερο το πλατώ και θα είναι σαν να έχεις φέρει την άνοιξη στο τραπέζι σου.
- Μικρά μπολάκια με γλυκές και αλμυρές λιχουδιές εδώ κι εκεί θα αποτελέσουν μια ευχάριστη έκπληξη αλλά και μια χαρούμενη πινελιά στο πασχαλινό σου τραπέζι. Σοκολατένια αβγουλάκια, σοκολάτες γεμιστές αλλά και μια αβγοθήκη με extra βαμμένα αβγά για περισσότερους αγώνες τσουγκρίσματος.
- Μετά τα ορεκτικά, σέρβιρε το κυρίως πιάτο της επιλογής σου, παρέα με τραγανά και αφράτα ψωμάκια αλλά και άφθονη σαλάτα.
- Τέλος, σέρβιρε ένα δροσιστικό γλυκάκι ή -αν είσαι οπαδός του comfort food, όπως εμείς- μια φέτα τσουρέκι πιστεύεις πως θα ήταν υπερβολή;
Για όλα όσα νοιάζεσαι και για όποιες γεύσεις προτιμάς, φτιάξε το ιδανικό πασχαλινό τραπέζι και απόλαυσε τη μέρα. Αν καταφέραμε να σε εμπνεύσουμε με κάποια από τις ιδέες μας, είμαστε ήδη πολύ χαρούμενες. Λουλούδια και χρώματα για φέτος!
Καλή Άνοιξη!
